米本来のおいしさに出合える最高級のあられ&おかき

1971年創業、厳選された素材でつくる、こだわりのおかきとあられの専門店。「類ありて比なし」という「唯一無二」という伝統の味を、現代に受け継いでいる。富山県産の希少な「新大正もち米」を自社精米し、職人が焼き上げた米菓子は絶品だ。看板商品の薄焼きおかき 「慶長」では、米本来のおいしさや香り、豊かなコクを再確認できる。