CONFECTIONERY部門 選出ブランド
ガトーショコラの常識を覆すみずみずしくなめらかな逸品
驚くほどなめらかな口どけが楽しい、みずみずしい食感が特徴の「生ガトーショコラ」を生み出したチョコレート専門店。コロンビアの自社管理農園で収穫した新鮮なカカオを使用し、限りなく水分量の多いチョコレートをつくっている。全国の果樹園や畑を訪ねて探した最高の素材を、チョコレートに昇華させる「アロマ生チョコレート」も人気。「感性」あふれるスタイリッシュなパ ッケージが目をひく、とっておきの 手土産ブランドだ。
お問い合わせ先
MAISON CACAO 丸の内店(03-5962-9488)
https://maisoncacao.com/※掲載内容は、すべて2026年3月雑誌発売当時のデータです。