メゾンカカオ - ガトーショコラの常識を覆すみずみずしくなめらかな逸品 | JAXURY AWARD 2026 | 講談社
JAXURY AWARD 2026

CONFECTIONERY部門 選出ブランド

メゾンカカオ

ブランドの世界観が感じられる。カフェ併設の東京丸の内の店。

ガトーショコラの常識を覆すみずみずしくなめらかな逸品

驚くほどなめらかな口どけが楽しい、みずみずしい食感が特徴の「生ガトーショコラ」を生み出したチョコレート専門店。コロンビアの自社管理農園で収穫した新鮮なカカオを使用し、限りなく水分量の多いチョコレートをつくっている。全国の果樹園や畑を訪ねて探した最高の素材を、チョコレートに昇華させる「アロマ生チョコレート」も人気。「感性」あふれるスタイリッシュなパ ッケージが目をひく、とっておきの 手土産ブランドだ。

お問い合わせ先

MAISON CACAO 丸の内店(03-5962-9488)

https://maisoncacao.com/

※掲載内容は、すべて2026年3月雑誌発売当時のデータです。

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