コーヒーが愉しめる未来を見据えたこだわりの一杯

豆の栽培から収穫、精選、焙煎、抽出までのすべてに手を尽くし、究極のコーヒーを追い求める、京都のコーヒーロースター。2022年に創業70周年の節目を迎え、未来を見据えたサステナブルなカフェをオープンさせた。ネルドリップで丁寧に淹れた味わい深いエシカルコーヒーは、飲む人に「本来感」を提供してくれるスペシャルな一杯だ。京都の堺町錦店は、持続可能な社会を実現するために「一杯のコーヒーからできること」を伝えるべく誕生した。