5代目当主が技を守る 世界最大のコンクールで 認められた日本ワイン

大正12 (1923)年、「日本の美しさをワインに表現する」ことをモットーに創業、ブドウ栽培からワイン醸造までを家族経営で手がけてきた。自然と対話しながら育てたブドウを丁寧に収穫、その力を最大限に引き出すべく努力を紡ぐ。現在は5代目の当主が、日本人ならではの「感性」でワインを製造。2023年6月には山梨県明野町の畑の一部で有機JASの認証を取得、「グレイス甲州」は環境に配慮した軽量ボトルを採用し、持続可能なワイン生産に積極的に取り組む。