３段振りのカクテルを味わいラウンジで夜景に浸る

ひとりひとりのゲストをきめ細く気遣う「日本の心」を重視するホテルのメインバー「オーキッドバー」で楽しみたいのは、「３段振り」と呼ばれるオークラ独自のシェイク技。ラム酒でコーヒーの果実味を引き出したカクテル「エスプレッソマティーニ」の表面の泡には、チョコレートソースでオーキッド（蘭）が描かれている。「スターライト」では都心の眺望も楽しめる。